Jord Althuizen - Smokey Goodness 2 Chefs Wie als kind leert koken

Wie als kind leert koken

Ze blijven hun keukenfilosofie trouw en maken het dus nooit onnodig ingewikkeld en laten je nooit de hele dag in de keuken staan

Noten zijn gezond

Van klassiekers zoals spaghetti carbonara en alle vongole tot minder bekende gerechten als pizzoccheri alla valtellina en zite alla sangiovanello

ISBN 9789021557441

Jord Althuizen - Smokey Goodness 2 Chefs Wie als kind leert kokenhet next level barbecueboek Burning hot, dat is barbecuen Smokey Goodness style. Het echte werk: stoer, slow en dit keer ook vol fuego. Want Jord Althuizen reist af naar Zuid Amerika, op zoek naar de BBQ cultuur van onder andere de Argentijnse pampas. Van vurige salsas tot complete asados, porkbelly pitas n latino spareribs. Natuurlijk gaan we ook next level! Gril boven open vuur, graaf je eigen fire pit of voor de echte vuurvreters bouw je eigen