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eh man ihn beispielsweise zu Burgunder Kaninchenrücken genießt
damit er sein volles Potenzial offenbaren kann
Nach der Handlese wird der Weißburgunder angepresst und mit 30 % Schalen in einer großen
in dem die Reben seit den 1980er Jahren gemeinsam stehen
Am Gaumen hat er eine wunderbare
Alexandre Dupont de Ligonnès Sacrebleu 2021 6er Staffel eh man ihn beispielsweise zuBeim Sacrebleu von Alexandre Dupont de Ligonns kommt eine kleine Besonderheit in die Flasche, denn er ist der einzige Rotwein von Alex. 2021 kommt er als Cuve aus 80 % Pinot Noir und 20 % Zweigelt daher. Die Reben stammen aus einer Terrassenlage unterhalb der Friedensburg in Radebeul. Nach der Handlese wurde spontan fr 4 Wochen auf der Maische vergoren und im Anschluss fr 10 Monate im Tonei komplett auf der Feinhefe ausgebaut. Auch dieser Wein wird
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