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Hanspeter Ziereisen est responsable de la production
avec des tailles courtes pour obtenir des rendements très faibles
43% Merlot
Il cultive une petite douzaine d'hectares en appliquant les principes de l'agriculture biodynamique
qui imprima un changement profond sur ce vignoble
Romanée Saint Vivant Grand Cru - Domaine Sylvain Cathiard & Fils 2016 SPIRITUEUX Hanspeter Ziereisen est responsable deLe domaine Lhistoire du domaine Sylvain Cathiard et fils situ en Cte de Nuits Vosne Romane, a dbut en 1920 lorsque le grand pre de Sylvain (Alfred Cathiard), aprs avoir travaill au domaine de la Romane Conti et au domaine Lamarche, a acquis plusieurs parcelles de vignes dans de trs beaux terroirs de la Cte de Nuits. Son fils Andr, venu rejoindre le domaine en 1940, dveloppa la mise en bouteille au domaine Cathiard, et acheta une magnifique parcelle de
US$ 20.00
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