BARBECOOK (LIL) | 6 CROCHETS POUR FUMAGE combustible L’entrée d’air et la cheminée

L’entrée d’air et la cheminée se règlent facilement pour adapter l’intensité de la fumée

Base : moutarde et miel

pour retrouver la saveur brute du charbon et du fumage lent

deux intensités

Le Jack 75 est un brasero corten réduit à l'essentiel — une cuve ronde de 75 cm de diamètre

BARBECOOK (LIL) | 6 CROCHETS POUR FUMAGE combustible L’entrée d’air et la cheminéeCrochets de fumage Suspendus, pas poss Poser la viande sur une grille, c'est une option. La suspendre dans le fumoir pour une circulation homogne de la fume sur toutes les faces, c'en est une autre meilleure. Ce set de 6 crochets en inox est conu pour accrocher viandes et poissons dans un fumoir ou sur un barbecue. Les pointes acres permettent de piquer facilement les pices sans les dchirer un crochet bien plant, et la pice tient le temps de la