Ventrèche 500g minimum CONDITIONNEMENT:En un morceau entier sous vide 1 boîte de Pâté de

1 boîte de Pâté de Campagne 130g

berceau du canard gras

Le jambon vous est livré emballé sous vide

Le 1/2 jambon vous est livré emballé sous vide

elles sont stérilisées et donc se conservent plusieurs années dans un endroit sec et frais (date limite de consommation sur le produit)

Ventrèche 500g minimum CONDITIONNEMENT:En un morceau entier sous vide 1 boîte de Pâté deLa ventrche est un produit typique du Sud Ouest. C'est la poitrine de porc, dsosse, sale et sche puis tranche. C'est la poitrine d'un cochon gras mis en salaison. Cette viande est comparable la pancetta italienne. La ventrche sale, sche et tranche est l'ingrdient incontournable de la cuisine de notre rgion. DGUSTATION : La ventrche ne se mange pas crue, mais passe rapidement la pole. Tranche, la ventrche revenue 30 secondes de chaque ct, puis rserve,