Rätzelhaft Riesling Dalsheim ist einer der wenigen Weine

ist einer der wenigen Weine

strukturiert

Die Tannine sind gut eingebunden

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Es ist der erste Wein den das Weingut 2003 erzeugte

Rätzelhaft Riesling Dalsheim ist einer der wenigen WeineDer Einstiegs Riesling von den Herren Kettern und Niepoort zeigt schon mehr als deutlich was die "Mnage trois" aus Piesport auf dem Kasten hat und wo die Reise hingehen soll. Ein von den Tonschieferbden geprgter Riesling, im Moselfuder und Edelstahltank vergoren, ein Jahr auf der Vollhefe ohne Einsatz von Schwefel gereift. Der Geschmack ist intensiv, mineralisch, mit ordentlich tiefe, frische Zitrusnoten gesellen sich zu Nuancen von Steinobst und