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prägte Kellermeister Didier Séguier (zuvor Bouchard Père & Fils) den Stil hin zu mehr Terrorexpression und deutlich weniger neuem Holz
selektive Lese sowie eine temperaturkontrollierte Gärung im Tank mit behutsamer Extraktion
Terroir: Klassische Margaux-Kieselböden (Günz-Kiese) mit Anteilen von Sand und Lehm sorgen für exzellente Drainage
bei einer kontrollierten Temperatur von 26°C
Nase: Direkt nach dem Einschenken sehr ausdrucksvoll
Case Basse, Brunello di Montalcino Riserva Soldera 1999 Portwein prägte Kellermeister Didier Séguier (zuvorDer Brunello di Montalcino Riserva Soldera 1999 von Case Basse gilt als eine der Ikonen der Toskana ein Wein fr Kenner, die nach Tiefe, Finesse und auergewhnlichem Reifepotenzial suchen. Aus 100 % Sangiovese Grosso von den eigenen, penibel gepflegten Lagen in Montalcino, verbindet dieser Jahrgang klassische Struktur mit beeindruckender aromatischer Komplexitt. Die Riserva 1999 spiegelt das unverwechselbare Terroir von Case Basse und die kompromisslose
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