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Rote Beeren
Food Pairing (Speiseempfehlung): Minestrone
der sich in Langenlonsheim hervorragend mit den tiefer gelegenen Lehmschichten ergänzt
archaischer Shiraz aus einem gereiften Jahrgang
Am Gaumen wirkt der Wein saftig und schlank genug
Le Desir 2018 1.5L Jahr:2018 Rote BeerenBestehend aus 82 % Cabernet Franc, 12 % Merlot und 6 % Malbec, ist der 2018er Le Dsir anfangs etwas verschlossen, entfaltet sich aber bald mit Noten von Kirsche, Himbeerkonfitre und Maulbeeraromen sowie Anklngen von Zedernholz, zerkleinerten Steinen, Lorbeerblttern, Szechuanpfeffer und Lavendel mit einem Hauch Sandelholz. Am Gaumen mittelkrftig bis vollmundig, mit viel Frische, um die Melange aus eingelegten roten und schwarzen Frchten zu untersttzen,
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