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non filtré
Bien naturellement
Co-macération carbonique des Grenaches et des Syrah (20%)
Prêts à boire
subtile pointe boisée
PING 2021 - Les frères soulier non filtréCollaboration entre les frres soulier et Valentin Valles. Parcelle la capelle et masmolne. Village isol, avec trs peu dagriculture. Terroir unique, des sables roses ferrugineux qui surplombe un tant naturel avec une diversit incroyable. Afin de comprendre le terroir se premier millsime sera en pressurage direct. Ces syrahs sur ce terroir donnent une tranche trs marque sur les agrumes, avec une rduction lgre et intressante. Les jolis rendements de
