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Der Anteil neuer Fässer wird maßvoll eingesetzt (bei Spitzenweinen im Haus typischerweise 40–50%)
begleitet von dezenten würzigen Akzenten und einer feinen Mineralität
Ideal serviert bei 9–11 °C in einem schlanken Rieslingglas
Am Gaumen präsentiert sich dieser Wein lebendig und vielschichtig
nahezu opake rubin- bis violettrote Farbe mit dichtem Kern und zartem Purpur-Rand – ein frühes Zeichen seiner Konzentration und Jugendlichkeit
San Polo Rosso di Montalcino 2023 Woodward Canyon Der Anteil neuer Fässer wirdDer San Polo Rosso di Montalcino 2023 ist ein moderner, eleganter Ausdruck des Sangiovese aus einem der renommiertesten Anbaugebiete Italiens. Als kleiner Bruder des Brunello zeigt er bereits in jungen Jahren bemerkenswerte Tiefe, bleibt dabei aber zugnglich, saftig und trinkanimierend. San Polo, Teil der AllegriniGruppe, verbindet hier die historische Strke Montalcinos mit einem klaren, zeitgemen Stil. Geschmacksprofil Im Glas prsentiert sich der San
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