Carl Lemette - Jiwa Gardes Van maaltijdsoepen met witte bonen

Van maaltijdsoepen met witte bonen & bloemkool tot vullende salades zoals geroosterde krielaardappeltjes

zoals kip die met citroen en harissa al hemels smaakt

De werkwijze wordt bij elk recept bijzonder helder uitgelegd met duidelijke schema’s en stap-voor-stap foto’s

Ontmoet wijnmakers van de beste wijnhuizen in de verschillende regio’s en maak kennis met hun streven om de lekkerste wijn te produceren

De essentiële gids voor het bewaren

Carl Lemette - Jiwa Gardes Van maaltijdsoepen met witte bonenEen Aziatisch kookboek met soul Hun hele funky ziel en zaligheid zit in dit boek! Alles wat Mas en Carl koken had ik zelf willen bedenken. Jiwa is een ode aan "onze" Indische keuken n een go om je eigen stem te laten horen. Jiwa barst van smaak, liefde en vrolijkheid. Vanja van der Leeden, auteur van o. a. Indorock en Indostok Het Indische eten van Mas en Carl vind je nergens anders. Het is soulfood, zoals je het nog nooit gegeten hebt; gedurfd,