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Das bedeutet: minimalistischer Einsatz von Düngemitteln
Pasta all arrabiata oder Snoop Doggs Fried Bologna Sandwiches (ein Art Club-Sandwich mit Lyoner Wurst)
Er beeindruckt durch eine purpurrote Robe
Darüber hinaus beweist Andreas Diehl mal wieder Mut zum Außergewöhnlichen und unterstreicht dies mit einem extravaganten Flaschendesign
weißem Fisch und auch jungem Ziegenkäse
Pagos del Moncayo Prados Fusión Garnacha Syrah Campo de Borja Rotwein trocken DO Spanien (12 x 0.75l) Nero di Troia Das bedeutet: minimalistischer Einsatz vonSTORY: Die Bodega Pagos del Moncayo liegt an den Auslufern der Sierra del Moncayo in der in Vergessenheit geratenen nordspanischen Weinbauregion Campo de Borja. Die kleine Kellerei ist ein Herzensprojekt des spanischen Star nologen Pedro Aibar. Mit absoluter Hingabe arbeitet er hier an der Verwirklichung eines Familientraumes: unverflschte und authentische Weine auf so ursprngliche Art wie mglich zu erzeugen. AUSBAU: Die Trauben werden nach der
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