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dieselben eleganten Boeden — nur mit kuerzerer Reifezeit und frueher trinkbar als der grosse Brunello
En Ergot liegt oberhalb der Grand-Cru-Lage Mazis-Chambertin und ist einer der weniger bekannten Premier Crus von Gevrey-Chambertin — zu Unrecht
auf Granitböden in 350 Metern Höhe
Riesling vom Rangen Grand Cru 2017 in der Magnumflasche — ein gereifter Vulkan-Riesling
Die kernlose Korinthianki-Traube (die gleiche
Terroir al Limit Les Manyes 2017 Premsal Blanc dieselben eleganten Boeden — nurDer 2017er Les Manyes zeigt den Jahrgang von seiner besten Seite: konzentriert, aber nicht schwer, mit einer Komplexitt, die nur alte Grenache Reben auf Schiefer liefern knnen. Terroir al Limit gehrt zu den wenigen Weingtern im Priorat, die Eleganz ber Kraft stellen und Les Manyes ist der Beweis, dass das funktioniert. Im Glas leuchtendes Rubinrot mit granatfarbenen Reflexen. In der Nase Erdbeere, Himbeere, Rosenbltter, weier Pfeffer und ein Hauch
