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Gerade bei den Rotweinen aus Syrah und Grenache wird dieser Ansatz deutlich
Cabernet Franc aus Saint-Émilion
die man sich vorstellen kann
Das Weingut arbeitet organisch
die den Himmel über Pym-Raes Weinberg am ersten Tag der Ernte zeigt
2019 Château La Négly L' Ancely Languedoc La Clape Italicus Gerade bei den Rotweinen ausChteau la Ngly liegt im Languedoc, am Ufer des tang de Pissvache an den Auslufern des La Clape Massivs. Ngly ist im Besitz der Familie Paux Rosset, und Tochter Marion stellt den Wein her, untersttzt vom nologen Claude Gros. Die groe Vielfalt an Bden, Hhenunterschieden und Lagen (bis zu zehn Meter von der Gezeitenkante entfernt!) sorgt fr eine groe Vielfalt in Stil und Strke, aber es gibt ein Merkmal, das alle Weine vereint: groe Przision und ein
