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Rinderfilet oder kräftigem Hartkäse
Am Gaumen überzeugt er durch noble Zurückhaltung
ausgeglichenen Tanninen und einem langen
feine Fruchtsüße aber nicht pappig
frische rote Kirschen und ein Hauch Johannisbeere
Steinberg Riesling Kabinett 2025 Vergärung bei 17 °C Rinderfilet oder kräftigem HartkäseEin saftiger Riesling Kabinett mit feiner Zitrusfrucht, klarer Frische und harmonisch eingebundener Se. Die lebendige Sure hlt den Wein leicht und przise, whrend der mineralische Charakter fr einen animierenden, ausgewogenen Nachhall sorgt. Lage: Der Steinberg ist nach Sden bis Sdwesten ausgerichtet. Seine mittel bis tiefgrndigen, skelettreichen Bden verbinden sandig tonigen Lehm im unteren Bereich mit steinig grusigem Schiefer im oberen Hang. Die
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