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Die alkoholische Gärung findet in 225-Liter-Barriques (Allier und Tronçais) sowie in Edelstahltanks statt
die Harmonie Nase-Gaumen wird vollkommener
Nach mindestens 6 Monaten Flaschenreife kommt er in den Handel
Die alkoholische Gärung dauert zwischen 20-25 Tage
13 Jahre lagerfähig
Le Volte dell'Ornellaia - Toscana IGT, Ornellaia Grösse:75 cl Die alkoholische Gärung findet inDichtes, sattes Rubin. In der Nase ausdrucksstark, fruchtbetont und frisch. Viel schwarze Frucht, Pflaumen, warme Wrze, etwas Cassis. Im Gaumen raffiniert und elegant, mit der ntigen Kraft um zu beweisen, dass er trotz intensiv fruchtiger Nase kein Blender ist. Ausgesprochen ausgeglichen, zugnglich und harmonisch. Land: Italien Region: Toscana Traubensorte: 55% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 5% Petit Verdot Alkoholgehalt: 13. 5 % Vol. Genussphase:
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