Garnacha Blanca Barrel fermented Cariñena DO 2023 Chardonnay Mischsatz lebendig und unverfälscht

lebendig und unverfälscht

Duftende Himbeerblätter

und hohes Reifepotential

mit reicher

Am Gaumen zeigt er elegantes

Garnacha Blanca Barrel fermented Cariñena DO 2023 Chardonnay Mischsatz lebendig und unverfälschtWeie Garnacha ist in Cariena noch immer eine Seltenheit Bodegas Care nimmt sich der Sorte mit erkennbarem Ehrgeiz an. Die Trauben vergren im Barrique, anschlieend ruht der Wein vier Monate in groen Holzfssern. Das Ergebnis wirkt erstaunlich stimmig: Reifer Pfirsich, Birne und Quitte treffen auf weie Blten, dazu kommen feine Anklnge von Vanille, Walnuss und Butter, ohne dass das Holz die Frucht berlagert. Am Gaumen bleibt er saftig und rund, mit