VG10 Forged uitbeenmes Fleur de sell De vormgeving en de kleine

De vormgeving en de kleine diameter van de tuit zorgen voor een gedoseerde toevoer van water in de koffiefilter van Chemex Coffeemaker

a la planoha

ook met grote pannen

Zo beschadig je je zorgvuldig gebakken maaltijd en je kostbare pan niet

Kan één rand gebruiken om te splijten en de andere om te snijden

VG10 Forged uitbeenmes Fleur de sell De vormgeving en de kleineDit handgesmede uitbeenmes heeft een handvat van wortelhout. Het rauwe lemmet in combinatie met het warme en natuurlijke wortelhout geeft het mes een stoere maar toch elegante uitstraling. Het lemmet heeft een dikte van 2 mm en bestaat uit 5 lagen VG10 staal. Dankzij de hamerslag blijft er minder aan het lemmet plakken. Vervaardigd van Japans VG10 staal Hardheid van 60 Rockwell Lemmetlengte is 16 cm Lemmetdikte is 2 mm Slijphoek van 18 graden Gewicht