Pay in 4 interest-free payments of $42.50 Learn more
Ships within 48 hours · Estimated delivery Aug 1 - Aug 6
aussi beau que fonctionnel
utilisées pour servir la cuisine japonaise
Origine : Kyoto
Le design spécial assure que chaque lame est rangée séparément pour une sécurité et une organisation optimales
Taille : L19cm*H47cm
Bunka Blue Steel #2 Kurouchi Manche en Ébène 165mm Materiau:Blue Steel #2 aussi beau que fonctionnelLes couteaux Bunka sont l'une des rares lames japonaises traditionnelles polyvalentes, pouvant tre utiliss comme couteau trancher ou couteau lgumes. Ces couteaux en forme de sabre possdent un tranchant plus droit et plus large que celui d'un Usuba pour les lgumes, ainsi qu'une lame plus longue qu'un Yanagi pour trancher facilement le poisson. L'utilisateur doit tre plus expriment avec les couteaux japonais traditionnels pour matriser correctement ce
