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Im Gaumen mit viel saftigem Fruchtextrakt
samtige Tannine und einen eleganten
sowie 3 Monate im grossen französischen Eichenfass
Anschliessend wird der Rohbrand bis zur Abfüllung in gebrauchten Weinfässern ausgebaut
auf diese Weise bleiben die wertvollen organoleptischen Eigenschaften der Ursprungsrebe erhalten
Barolo DOCG, Azienda Villadoria histaminarm Im Gaumen mit viel saftigemMittelschweres Granatrot mit Ziegelsteinreflexen; Noten von roten Beeren, Kompott, Leder und Tabak; Am Gaumen fleischig, warm und konzentriert mit einem angenehmen Surespiel. Prsentes und lang anhaltendes Finale. Land: Italien Region: Piemonte Traubensorte: 100% Nebbiolo Genussphase: bereit genussreif, bis 12 Jahre lagerfhig Serviertemperatur: 15 bis 18C Alkoholgehalt: 14. 0% Vol. Vinifikation Ausbau: Ausbau whrend mindestens 2 Jahren in slowenischen
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