Weingut Hillabrand Bacchus halbtr. 2023 Domaine la Soumade von gegrilltem oder gedämpftem Fisch

von gegrilltem oder gedämpftem Fisch über Ceviche bis zu leichten Fischterrinen

präzise Handarbeit und moderate Intervention im Keller

Ebenso harmoniert er hervorragend mit Geflügel in cremigen Saucen – etwa Bresse-Huhn oder Perlhuhn – sowie mit milden

aber nie schweren Weißwein

nicht auf schnelle Gefälligkeit

Weingut Hillabrand Bacchus halbtr. 2023 Domaine la Soumade von gegrilltem oder gedämpftem FischDer Hillabrand Bacchus halbtrocken 2023 ist ein unkomplizierter, aromatischer Weiwein mit viel Trinkfreude und einer charmanten, feinherben Balance. Als halbtrockene Interpretation der Rebsorte Bacchus verbindet er Frische, Frucht und eine angenehm zugngliche Art ideal fr alle, die einen lebendigen Weiwein mit Charakter suchen. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich der Wein meist in einem hellen Strohgelb mit frischen, jugendlichen Reflexen. In der Nase