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Quand le fromage est fondu et forme une pâte onctueuse et homogène poivrez et servez sur un réchaud accompagné d’une salade verte et de petite pomme de terre nouvelle pour remplacer les croutons de pain
pommes de terres aux truffes
On utilise le Gorgonzola AOP avec un affinage de 80 jours comme base pour cette création
Poids : 2 kg
une zone délimité par la source du Doubs et la frontière Suisse et le Saut du Doubs (France)
Moulis chèvre de montagne Portion:300 gr Quand le fromage est fonduPrix : la coupe Poids : 3 kg Origine : Midi Pyrnes (France) Matire grasse : 32% Intensit : Douce Affinage : 3 mois Accord avec les vins : Vin rouge: Haut Mdoc (cpages: Cab Sauvignon, Cab Franc) Recommandation : Fromage au lait pasteuris, convient aux femmes enceintes. Allergnes : Aucun
US$ 16.80
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US$ 12.90
US$ 67.00
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US$ 47.00
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