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Ce blend comporte au moins dix whiskies de malt et de grain
Racine & graines d’angélique
Sol : Graves garonnaises sur sable et argile
la structure est généreuse
Élevage : En fût de bois
Vega Sicilia Valbuena 2019 bourgogne Ce blend comporte au moinsVinification et levage Fermentation temprature contrle dans cuves inox avec levures indignes. Fermentation malo lactique galement en inox. levage total de cinq ans : premire anne en fts de chne franais et amricain (225 L), deuxime anne en foudres de 20 000 L pour complexifier et harmoniser le vin Extraction douce pour prserver la finesse des tanins et lexpression aromatique du Tinto Fino. Profil de dgustation Couleur : Rouge grenat avec reflets bleu
