Fusional Sauvignon Blanc würzigen Pastagerichten violette Reflexe

violette Reflexe

strukturiert und mit langem

intensive Weichselfrucht mit Bitterschokolade und Grafit unterlegt

Oliven und luftgetrocknetem Schinken

Nach einer mittleren Lagerzeit auf der Feinhefe wurden die einzelnen Partien zusammengestellt und abgefüllt

Fusional Sauvignon Blanc würzigen Pastagerichten violette ReflexeWenn franzsisches Know how auf das Terroir von Neuseeland trifft, wird eine Fusion der Harmonie offenbart. Fusional ist die Auswahl eigener jungen, auf dem Anwesen angebauten Reben. Junge Sauvignon Blanc Reben, 65% Greywacke (Kieselsteine aus einem Flussbett), 35% Broadbridge (brauner Ton). Dieser Wein wurde aus Trauben aus dem eigenen Weinberg hergestellt und in Edelstahltanks vergoren was zu charmanten fruchtigen Noten und wundervollen Aromen fhrt.