Unterspälte vom Wagyu-Rind “Silverside” (halbiert) - 7 kg Größe:Ganzes Stück (ca. 7.0 kg) Kräftig am Gaumen mit wärmendem

Kräftig am Gaumen mit wärmendem Tannin

Diese Marmorierung sorgt nicht nur für Zartheit

wodurch er reichhaltiger wird

Diese Fortschritte zielten darauf ab

um es haltbar zu machen

Unterspälte vom Wagyu-Rind “Silverside” (halbiert) - 7 kg Größe:Ganzes Stück (ca. 7.0 kg) Kräftig am Gaumen mit wärmendemDiese Wagyu Untersplte, auch als "Silverside" bekannt, ist ein Fleischschnitt, der aus dem hinteren Teil des Rindes, genauer gesagt aus dem Oberschenkel, stammt. Es ist ein mageres Stck Fleisch, das sich exzellent fr Schmorgerichte, Braten oder zum Pkeln eignet. Die Silverside ist saftig, geschmacksintensiv und auerordentlich zart. Sie zeichnet sich durch ein fein nussiges Aroma mit slichen Noten aus. Der japanische Produzent Kagoshima Kuroushi ist fr