Celler Del Roure Maduresa 2021 BIO Weisswein with subtle minerality and earthiness

with subtle minerality and earthiness

Es war die reifste Garnacha-Ernte des Weinguts

einheimischen Hefen und unterschiedlichen Mazerationen

Der Wein hat Noten von Waldbeeren

a plot that was regrafted from Mencía some 17 years ago

Celler Del Roure Maduresa 2021 BIO Weisswein with subtle minerality and earthinessCeller Del Roure, Maduresa 2021 BIO Moixent, D. O. Valencia, Spanien 75% Monastrell, 15% Cariena, 5% Mand und Arcos. Spontangrung im Stahltank mit 30% Anteilen full cluster, 12 Monate Reifung in 225 500 l gebrauchten Fssern. Parker 94 Punkte 0,75 Liter 13,5% Alc. Enthhlt Sulfite "Im Maduresa 2021, der aus einer Mischung von 75 % Monastrell, 15 % Cariena und jeweils 5 % Mand und Arcos hergestellt wurde, gab es eine Note von Muskatnuss und schwarzem